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Oct

Batido de guanábana, coco y avena

31/10/2019

Las mañanas serán estupendas con este sabroso batido de frutas y fibra, no solo aportará un delicioso aroma y sabor a tus desayunos sino que además ayudará a una correcta y adecuada digestión en tu organismo.

Ración:4 personas.
Tiempo:15 min.

Ingredientes:

  • 1 taza de guanábana
  • 1 ½ taza de agua
  • 100 gramos de avena
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 taza de pulpa de Coco Days
  • 300 mililitros de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • ¼ taza de coco rallado Coco Days
  • 400 gramos de hielo  (opcional)
  • 150 mililitros de miel (opcional)

Preparación:

  1. Cocina por 10 minutos a fuego medio la pulpa de Coco Days, la leche y la esencia de vainilla remueve constantemente. Pasa la mezcla por un colador y reserva en el refrigerador.
  2. Licúa la guanábana, la leche de coco (mezcla anterior), la miel, la canela, la avena y el hielo hasta obtener la consistencia de un frappé.
  3. Sirve en un vaso y añade Coco Days rallado encima. 

Fuente: Mena, Lucía (2019). “Smoothie de guanábana con coco y avena para mejorar la digestión (receta fácil)” Cocina Delirante. Recuperado de https://www.cocinadelirante.com/receta/bebida/bebida-de-guanabana

Foto: Robert Matic/Istock/Thinkstock