01
Nov

Ron de coco

01/11/2019

Eres fan del coco y los cócteles anímate a preparar esta deliciosa receta para tus familiares y amigos.  Esta bebida es ideal para aquellas tardes de verano.  Evoca los aromas y sabores dulces del mar y la playa aunque te encuentres a kilómetros de distancia.

Ración:4 personas.
Tiempo:15 min.

Ingredientes:

  • 1 taza de leche condensada
  • 1 taza de leche de Coco Days
  • ½ taza de agua
  • 2 tazas de hielo
  • 1 cucharada pequeña de esencia de vainilla
  • 1 taza de ron
  • 2 cucharadas de canela en polvo

Leche de coco:

  • 1  taza de pulpa de Coco Days
  • 300 mililitros de leche
  • ½  cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

  1. Leche de coco: Cocina por 10 minutos a fuego medio la pulpa de Coco Days, la leche y la esencia de vainilla remueve constantemente. Pasa la mezcla por un colador y reserva en el refrigerador.
  2. Coloca hielo en la licuadora.
  3. Añade la leche condensada, la leche de coco, el agua, la esencia de vainilla y el ron.
  4. Licúa durante 30 segundos.
  5. Servir y espolvorear canela por encima.

Fuente: Coco Days  S.A.